大花農場 

特點

大花農場玫瑰園位於屏東九如,佔地4.5公頃全面種植玫瑰,並申請MOA國際美育有機認證通過,是全台最大有機玫瑰農場。

曾榮獲1996第八屆全國花藝大賽第一名金牌獎、2001年亞洲盃花藝大賽第六名、2006年農委會玫瑰神農獎。

堅持有機栽種,玫瑰園不灑農藥及除草劑,園區內的雜草採人工除草的方式,以尊重土地、愛護生態、永續經營理念,帶給消費者健康安全的有機玫瑰產品。

有機農產品證書字號MOA1510214

位置屏東縣九如鄉

連結http://f88.organic.org.tw/supergood/front/bin/home.phtml

營養價值

玫瑰花含有豐富的維生素B3、C、E、花青素、單寧酸、葡萄糖、木糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素等。

花青素是廣存於植物界的天然水溶性色素,是強效的抗氧化劑,抗氧化能力約為維生素E的50倍。

單寧酸是一種可以解毒的低毒性物質,也是強力抗氧化劑。

有機農產品驗證證書及檢測報告

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