無漂白紅春麥麵粉 

特點

選用全世界最適合用來研磨麵包粉的加拿大一級西部紅春麥(CWRS)研磨而成。具有良好的延展性及烘焙彈性特色,並具有超強保水性與超高吸水量的表現,是製作頂級吐司的最佳選擇。

產地:加拿大(台灣製造)

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